Cuisine
japonaise
Le cours par une japonaise d'Osaka. Tous les cours sont accecible,vous pouvez refaire à la maison facilement. Tous les ingredients, vous les trouverez facilement chez les magasins d'alimentation japonais, chinois et francais.
Vous dégustez sur place et emportez vos lats
Vous prépare une quantité pour 2 personnes
Nombre d'élèves : 4 personnes en moyenne
SUSHI avec poisson cru : 40€(adh35€)
Démonstration : découpe du poisson, faire le riz
Démonstration@et dégustation : un bol de sashimi spécial, kakuni de thon
Apprendre et dégustation :
2 rouleaux 16 pièces de maki-sushis, 2 nigiris-sushis
1 rouleau 8 pièces de california-maki-sushis
SUSHI sans poisson cru : 32€(adh27€)
Démonstration : faire le riz
Démonstration@et dégustation : un bol
Apprendre et dégustation :
2 rouleaux 16 pièces de maki-sushis, 2 nigiris-sushis
1 rouleau 8 pièces de california-maki-sushis
Une séance de 2h : natte à sushi offerte
Agenda des cours de cuisine
Cuisine familiale : 40€(adh35€)
La cuisine japonaise d'Osaka
Recettes des grand-mères japonaises
Un plat, salade, soupe, riz
Les recettes changent chaque mois
ex... okonomi-yaki, kakiage(tempura), katsu-don, gyoza, teriyaki, karaage, suno-mono, soupe de miso, udon, onigiri, omelette etc...
Une séance de 3h : baguettes offertes
Initiation au sushi et cuisine familiale
Avec poisson cru 30€
Sans poisson cru 26€
Sur demande, un groupe de minimun 6 personnes
Vous préparez et dégustez sur place.
1h15 de cours et 45 minutes de dégustation
Démonstration : découpe du poisson, faire le riz
Démonstration et dégustation : kakuni de thon, soupe de miso
Apprendre et dégustation : salade japonais(suno-mono), 1 nigiri-sushis, 1 gunkan-maki-sushis, te-maki-sushi à volonté
Une séance de 2h : baguettes offertes
Vous pouvez acheter un bon cadeau (valable 1 ans)
Pour le cours de cuisine, calligraphie, origami
Condition d'inscriptionF
Adhésion annelle : adulte 15€ / enfant 10€
*Le forfait est réservé aux personnes ayant payé leur adhésion à l'association. Votre 'inscription sera définitive dés réception de la totalité du tarif. En cas de désistement de votre part, les ateliers manqués ne seront ni remboursés ni rattrapables.
*Les cours doivent être payés au plus tard la veille du cours. L'annulation d'un cours est possible en prévenant la veille, passé ce délai les cours feront l'objet d'une retenue de 50% du tarif.
Réglement à inscription :
Par chéque à l'ordre BonjourParis ou en espèces.
Possiblilité de paiement fractionné (seulement le forfait)